Robi się coraz cieplej, przy wielu lokalach pojawiają się letnie ogródki. Właściciele lokali gastronomicznych inwestują w nie, mając nadzieje na dobrą pogodę w wakacje. Nim jednak przyjrzymy się dokładnie, kto już nie będzie miał okazji rozstawić piwnego ogródka, chciałbym Wam zwrócić uwagę na nową „modę”, jeśli chodzi o gastronomię.
Moda na…
Kilka lat temu, jak grzyby po deszczu powstawały kolejne tzw. lokale zakąskowe. Tanie jedzenie (w sam raz na kilka kęsów) i jeszcze tańszy alkohol. W zeszłym roku mogliśmy obserwować trend związany z burgerowniami. Teraz bardzo popularne są mobilne (czy aby na pewno?) punkty gastronomiczne, czyli jedzenie prosto z… roweru, samochodu, skutera. Możemy się napić kawy, zjeść burgera, niemiecką kiełbaskę z curry, czy też kartacze.
Już nie trzeba jechać do Berlina ;)
Co dalej z ulicą Jagiellońską?
Ostatnimi tygodniami dyskutuje się też intensywnie o sytuacji ulicy Jagiellońskiej. Obojętnie, co zostanie zdecydowane, uważam, że taka dyskusja – i działania oczywiście – są potrzebne. Jeśli chcemy, by nasze miasto było przyjazne, to trzeba tworzyć takie przestrzenie.
Przestrzenie, w których można swobodnie spacerować, jeździć na rowerze, a także zaparkować samochód (legalnie i tak, żeby nie utrudniać innym poruszania się). Projekt „rewitalizacji” ulicy Jagiellońskiej wszystkie te elementy uwzględnia. Mam nadzieję, że zostanie wdrożony i za kilka lat stwierdzimy wszyscy wspólnie (mieszkańcy, handlowcy, piesi, kierowcy, rowerzyści, bez wyjątku), że to było dobre posunięcie.
Wizualizacja – ulica Jagiellońska
Śniadania na Błoniach
Przy okazji chciałbym też pochwalić cykliczne już wydarzenie „Śniadanie przy Błoniach”. Liczę na to, że docelowo uda się uzyskać wszelkie niezbędne pozwolenia i doczekamy się dużego eventu śniadaniowego „na Błoniach”. W kwietniu odbyła się już czwarta edycja, jeśli nie byliście do tej pory, zachęcam gorąco. Świetna atmosfera, dobre jedzenie, kawa, możliwość kupienia różnych rękodzieł. Od jednego znajomego usłyszałem „Poczułem się jak w Berlinie”. Takie inicjatywy trzeba wspierać.
Czwarta edycja Śniadania przy Błoniach
Nowości w Centrum Galaxy
Na poziomie 0 został otwarty pierwszy regularny sklep marki Tommy Hilfiger w Szczecin. Do tej pory fani odzieży tej firmy mogli kupować jedynie w sklepie outletowym w Outlet Park Szczecin, teraz do dyspozycji będą mieli pełne kolekcje TH.
Nowy salon optyczny Sun Loox (poziom 0). Ponad 1500 modeli opraw i okularów przeciwsłonecznych znanych marek. Szeroki wybór soczewek okularowych. Profesjonalne badanie wzroku. Innowacyjna metoda pomiaru optycznego IPad.
Na drugim piętrze otworzyła się restauracja Canteen – o profilu „fresh casual fast restaurant”.
Na poziomie otworzono największy i najnowszy salon młodzieżowej marki CROPP w Szczecinie.
Co nowego się otworzyło?
- Disco Fama (plac Rodła) – dyskoteka z muzyką disco polo, zamiast Baila Club,
- Klub Muzyczny Absurd (al. Wojska Polskiego) – nowy lokal powstał w miejsce Małej Sceny,
- Pub i Bar na Start (al. 3 Maja),
- Nasz Naleśnik (pl. Zgody) – re-otwarcie, ponieważ taki lokal już funkcjonował w tym miejscu,
- Pizzeria Biesiadowo (ul. Brązowa) – pierwsze pizzeria tej sieci na Prawobrzeżu,
- Me Gusta (al. Wyzwolenia) – nowa pizzeria nazwą i stylizacją graficzną nawiązująca do popularnego mema,
- Pizzeria Swojska (ul. Potulicka),
- Chicken Bar (ul. Potulicka),
- Spółka-kiełbasa i bułka – mobilny punkt z jedzeniem, stoi na Wałach Chrobrego,
- Jadłodajnia Stolnica przy Błoniach (ul. Odrowąża) – podobno działało już w tamtym roku. Jeśli to prawda, to musieli się nieźle ukrywać, skoro się o nich nie dowiedziałem,
- Kafle (ul. Koński Kierat 16) – połączenie przestrzeni galeryjnej z kawiarnią, w ofercie dania wegetariańskie lub wegańskie,
- Jasmin – Kuchnia Azjatycka (pl. Zgody, w miejsce New York Pizza),
- Chicken Kebab (ul. św. Barbary, przy pętli autobusowej na Kołłątaja),
- Cim Bom Kebab (przy Bramie Portowej),
- Canteen (Centrum Galaxy) – pierwsze vapiano w Szczecinie,
- Delikatesy hiszpańskie (ul. Unisławy),
- Cowork_mode (ul. Niedziałkowskiego) – nowy cowork w Szczecinie, zobacz relację z Geek Girls Carrots w tym miejscu – Cowork_mode i Geek Girls Carrots [fotorelacja]
- Moda Paryska (ul. Wyszyńskiego),
- Nowy salon brafiterski (ul. Kaszubska) – więcej na temat tego typu miejsc przeczytacie we wpisach Marty – Brafitting w Szczecinie oraz Brafitting w Szczecinie – epizod 2
- Centrum handlowe z supermarketem E.Leclerc (ul. Rostocka) – znajduje się tam również fryzjer, pralnia, kwiaciarnia, sklep ze śmiesznymi rzeczami, sklep zoologiczny i jadłodajnia,
- La Caravella Sapori Italiani (ul. Traugutta) – sklep z oryginalnymi włoskimi produktami. Miejsce to działa od zeszłego roku, ale dopiero teraz pierwszy raz natknąłem się na jakąś wzmiankę o tym sklepie.
- Crystal Ice (al. Jana Pawła II) – firma, która zajmuje się produkcją i dystrybucją lodu gastronomicznego – ciekawy pomysł na biznes,
- Henri Lloyd (ul. Przestrzenna 11) – sklep działa od 2013 roku, ale jakoś nie miałem okazji o nim wspominać,
- ING Bank (Biurowiec na Bramie Portowej po Grzybku) – szkoda, bo miałem nadzieję, że powstanie tam gastronomia,
- Tommy Hilfiger (Centrum Galaxy, poziom 0) – pierwszy regularny sklep tej marki w Szczecinie,
- Sun Loox (Centrum Galaxy, poziom 0),
- Cropp (Centrum Galaxy, poziom 1) – re-otwarcie po remoncie,
- Gino Rossi (Outlet Park Szczecin),
- Wypożyczalnia i sklep z rowerami elektrycznymi (Nowy Turzyn) – o Nowym Turzynie możecie przeczytać więcej we wpisie Na szybko – Niedziela w Nowym Turzynie
Co się zamknęło?
- Tortuga (ul. Modra) – zamknięcie nastąpiło z końcem 2013 roku, ale jakoś dopiero teraz doszła do mnie ta smutna wiadomość,
- Jesteś u Pani (ul. św. Wojciecha) – Vintage & Second Hand Shop przenosi swoją działalność do Internetu. Jak możemy przeczytać na stronie sklepu na FB jest to tylko chwilowe,
- Sklep Pluto (ul. Komuny Paryskiej) – legendarny sklep z asortymentem szkolnym i zabawkami. Był tam od kiedy pamiętam.
- The Boob (ul. Jagiellońska) – sklep ze stanikami,
- Chiński Market (ul. Południowa),
- Vobis (Galeria Kaskada),
- Sklep z asortymentem dla myśliwych (ul. Wyszyńskiego),
- Społem (ul. Krzywoustego),
Co się niebawem otworzy?
- Coffeehaus / Salonik Kwiatowy (przy Alei Kwiatowej, w miejsce sklepu muzycznego),
- Kawiarnia w Różance – jest już chętny na prowadzenie takiej działalności, nowe miejsce ma funkcjonować w sezonie letnim,
- CityWok/Bursa Kebap/Pierogarnia (róg al. Piastów i Jagiellońskiej) – niezłe połączenie,
- Bro Burgers – mobilny punkt z burgerami,
- Lastadia Bistro (Lastadia Office) – będzie gdzie zjeść wybierając się na nasze bulwary nadodrzańskie. W tej okolicy, a dokładnie na Bulwarze Piastowskim mają powstać dwie kawiarnie oraz cukiernio-lodziarnia,
- Lokal z sushi (al. Piłsudskiego, obok Hormona) – nazwy niestety nie znam, Internet też nie wie,
- Kawka i karafka (ul. Śląska) – otwarcie zaplanowane jest na maj tego roku. Będzie to kawiarnio-winiarnia (albo na odwrót),
- Pizzeria Rucola (Podzamcze) – w miejsce Planety,
- Hala do crossfitu (Żyzna 17, obok Squash Center),
- Bank PKO (Biurowiec na Bramie Portowej przy poczcie) – bank bierze cały dół,
- Salon Literacki Alef (al. Wojska Polskiego) – otwarcie już w maju. Szczegóły pod tym linkiem,
- Bricoman (ul. Białowieska) – nowy market budowlany, otwarcie za jakiś czas, bo w marcu wystąpiono o pozwolenie na budowę.
W tym miejscu ma powstać nowa, większa kawiarnio-lodziarnia. Będzie też toaleta.
Pozostałe informacje (niekoniecznie ze Szczecina)
- Jest szansa, że przed Teatrem Polskim powstanie Klubokawiarnia Filipinek. Wprawdzie jest to na razie w sferze koncepcyjnej, miejsce to ma upamiętniać zespół FIlipinki. Ma to być połączenie galerii i kawiarni. Czy powstanie? Na ten moment nie wiadomo.
- Lokal z Chocofeee na Podzamczu jest do wynajęcia. Orientuje się może ktoś, czy to miejsce jeszcze funkcjonuje? Telefonu nie odbierają.
- Do wynajęcia jest również lokal, gdzie mieści się American Club. Jak nieoficjalnie udało mi się dowiedzieć ma powstać tam lokal zakąskowy.
- Jack and the Coffee, czyli kawa ze skutera jest dobrym przykładem mobilnego punktu gastronomicznego. Kawa pojawia się m.in. na Wałach Chrobrego, przy Akademii Sztuki, przy Urzędzie Miasta, przy nadodrzańskich bulwarach. Tak trzymać!
- Gazeta Wyborcza przygotowało zestawienie ilości punktów sprzedaży marek luksusowych w polskich miastach. Na 1 miejscu nie ma niespodzianki, znajduje się tam Warszawa (160). Za nią Kraków (47) i Poznań (38). W Szczecinie jest 0 takich miejsc, wyprzedza nas m.in. Gorzów Wielkopolski (1), Toruń (2) i Częstochowa (8). Jakie marki były brane pod uwagę? Były to m.in. Ferrari, Maserati, Bentley, Aston Martin, Rolls-Royce, Land Rover, Porsche, Jaguar, Dolce&Gabbana, Prada, Gucci, Ralph Lauren/Moncler, Calvin Klein, Armani, Hugo Boss, Versace, Balenciaga, Sonia Rykiel, Stella McCartney.
- O sklepie Ikea w Szczecinie/Kołbaskowie na razie przycichło, ale pewnie to ciszą przed burzą. Tymczasem szwedzka sieć chce wprowadzić wegetariańską wersję klopsików. Ich mięsna wersja jest jednym z najchętniej kupowanych produktów w tej sieci.
- Ciekawostka: Lidl i Biedronka wydały na reklamy przed świętami w sumie ponad 10 mln zł.
Lody Marczak już działają. Al. Piłsudskiego. Polecam, Paweł Krzych
Artykuły o gastronomii, handlu w ostatnim czasie
- Nowości i zapowiedzi gastronomiczno-handlowe [luty-marzec 2014] – poprzednie podsumowanie gastronomiczno-handlowe
- Wielkie podsumowanie handlowe 2013 – z dużym opóźnieniem, ale jest
- Currywurst Truck – kolejny kawałek Berlina w Szczecinie
- Vapiano w Szczecinie – Canteen – niebawem wybieram się z pierwszą wizytą w to miejsce.
- Nowy salon Cropp w Centrum Galaxy – największy w Szczecinie
- Estetyczne szyldy sklepowe w Szczecinie – Można? Można.
