Gastronomia/handel 3

Fabryka Szczecińska i jej studnia

Fabryka Szczecińska na Deptaku Bogusława. lokal dobrze wpisał się już w gastronomiczną mapę Szczecina. Jest to miejsce kojarzone nie tylko z wyśmienita kuchnią, ale i szerokim wyborem piw.

Fabryka Szczecińska (wcześniej Fabryka na Deptaku) przygotowała starannie dobraną ofertę piw. Na stałe w Fabrykowej Studni można znaleźć ponad 20 pozycji z przekroju całego świata piwowarskiego. Czy jesteś na początku swojej kariery jako smakosz piwa, czy może jesteś już doświadczonym koneserem – z pewnością znajdziesz coś dla siebie. Do skompletowania różnorodnej oferty sprowadzane są piwa z małych, rodzimych browarów oraz z Czech.

Na przełomie lutego i marca specjalnie dla Fabryki Szczecińskiej w limitowanej ilości zostały uwarzone przez Browar Regionalny Wąsosz dwa rodzaje piwa:

  • Pifo Mariolki – idealne połączenie malin, miodu, wybornego jasnego piwa. Doskonale orzeźwiające w letnie wieczory.
  • Piwo Stefana – mocno goryczkowe piwo typu lager z wyczuwalnym akcentem karmelowym w smaku.

2_2

Co jeszcze znajduje się w ofercie?

Biały Kot – piwo jasne typu lager, lekkie, o złocistej barwie. W smaku słodowe, o niskiej goryczce. Będzie idealne dla miłośników tradycyjnych lagerów, jak również na damskie wieczory.

Rudy Kot – mocniejszy odpowiednik z browaru Czarny Kot, tylko dla tych z mocną głową! W smaku również dominuje słód, ale można wyczuć też lekką goryczkę.

3

Dla miłośników piw smakowych też coś się znajdzie – Jabłko w piwie, Wiśnia w piwie, Śliwka w piwie – tradycyjnie ważone jasne piwa z Browaru Kormoran. Dzięki procesowi długiego leżakowania oraz dodawania tylko i wyłącznie naturalnych soków owocowych otrzymywany jest niepowtarzalny smak. Przywołują wspomnienie lata w jesienne i zimowe wieczory spędzane w gronie znajomych.

2

Miodne – kolejny przedstawiciel Browaru Kormoran. Tym razem jest to ciemne piwo z dodatkiem miodu wielokwiatowego. Lekka słodycz miodu i czekoladowo-kawowe nuty słodów.

7

Wielbiciele czeskich trunków też będą zadowoleni.

Rohozec Skalak – znany czeski Browar, słynący z wykorzystywania surowców z okolicznych ziem, co nadaje unikalny charakter ich produktów. Znaleźć można tam również Skalaka w dwóch odsłonach: Rohozec Trinactka – piwo jasne typu lager, w smaku obecna goryczkowa ‘bomba’ oraz Rohozec Trinactka Tmava – piwo ciemne, całkowite przeciwieństwo Miodnego z Kormorana – w smaku można wyczuć charakterystyczną goryczkę.

4

W Fabrykowej Studni można również znaleźć piwa z browaru Primator-Nachod:

  • Primator Premium – piwo o jasnopomarańczowej barwie, w smaku przeważa słód, ale wyczuwalna jest delikatna goryczka. Idealne dla miłośników czeskich ‘dwunastek’.
  • Primator IPA – piwo górnej fermentacji, o charakterystycznej goryczce. W zapachu można znaleźć akcenty cytrusowe i owocowe, a szczególnie brzoskwiniowe. Najlepiej smakuje mocno zmrożone.
  • Primator Weizenbier – pszeniczny produkt browaru w Nachodzie. Posiada typowy dla piw pszenicznych kwaśno-słodkawy zapach. W smaku dominują banany z domieszką goździków. Pozycja nr 1 dla wielbicieli piw pszenicznych.
  • Primator Nealko – bezalkoholowe piwo z Nachodu. W smaku mocno słodowe z lekką goryczką chmielową.

6

Dodatkowo, co tydzień w ofercie pojawiają się piwa z mniejszych browarów, takich jak Raduga, Doctor Brew, Pinta, Ale Browar, Kingpin, Hopster. Są to piwa dedykowane dla znawców, o złożonym charakterze i oferujące ciekawe doznania dla zmysłów.

1

Polub Fabrykę Szczecińską na Facebooku

Artykuł powstał we współpracy z Fabryką Szczecińską, która jest partnerem Szczecin Blog.

Zobacz również inne artykuły

Przeczytaj poprzedni wpis:
Trendy w gastronomii – czyli co jedzą i będą jeść szczecinianie?

Na pytanie „gdzie zjemy najlepsze śniadanie w Szczecinie?”, wiele osób odpowiada „oczywiście w domu”. I nie sposób się z tym...

Zamknij