Gastronomia/handel 5

mąka.bar na Deptaku Bogusława – pizza, makarony, lasagne – warto spróbować!

Mąka.bar to lokal z kuchnią włoską znajdujący się w samym centrum Szczecina, na Deptaku Bogusława. Został otwarty w lutym 2015 roku, więc pewnie część z Was już zdązyła odwiedzić to miejsce. Jak sama nazwa mówi, w ofercie jedzenia znajdziemy głównie dania mączne: pizze, makarony, lasagne. Ale nie tylko… o tym za chwilę.

maka-bar-deptak-boguslawa-szczecin (18 of 39)_Fotor_Collage

maka-bar-deptak-boguslawa-szczecin (2 of 39)

maka-bar-deptak-boguslawa-szczecin (3 of 39)

Kiedy wejdziemy do środka od razu rzuca nam się w oczy duże menu zajmujące całą ścianę, która przypomina czarną tablicę ze szkół. Wersję papierową, mieszczącą się na jednej dużej kartce znajdziemy też na każdym stoliku. Wystrój jest surowy, prosty, ale bardzo ciekawy – mury z odkrytymi cegłami i charakterystyczne lampy pajęczyny z żarówkami Edisona.

W ostatnich miesiącach zmienił się format w obszarze obsługi. Wcześniej zamówienia składaliśmy przy barze, teraz wprowadzona została obsługa kelnerska i zamawia się normalnie przy stolikach. To zdecydowanie zmiana na plus.

Pajęczyny z żarówkami Edisona - zdecydowanie robi klimat.

Pajęczyny z żarówkami Edisona – zdecydowanie robi klimat.

W lokalu znajdują się również krzesełka dla dziecka.

W lokalu znajdują się również krzesełka dla dziecka.

Co ciekawego w menu?

Menu jest przejrzyste i łatwo się w nim odnaleźć. Znajdziemy tam pizzę i makarony, które są wyrabiane na miejscu, lasagne, zupy oraz sałaty. Do produkcji wykorzystywana jest semolina, czyli gruboziarnista mąka otrzymywana z pszenicy twardej (durum). Patrząc na jakość składników, ceny są bardzo przystępne.

Menu w wersji na ścianie - ciekawy pomysł, od razu rzuca się w oczy.

Menu w wersji na ścianie – ciekawy pomysł, od razu rzuca się w oczy.

Największym powodzeniem (a z pewnością oryginalnością) wśród pizz cieszy się gruszkowa mąka z gorgonzolą i karmelizowaną czerwoną cebulą. Do 15:00 pizzę kupimy z 30% rabatem. Natomiast najchętniej wybieranym makaronem jest ręcznie robiony makaron z grillowanym kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami.

PROMOCJA 1
Do każdej pizzy lub lasagne możemy dokupić piwo Żywiec 0,5l za 5 zł

PROMOCJA 2
Do 15:00 każda pizza dostępna jest z 30% rabatem

Grillowany kurczak z makaronem - składniki: grillowany kurczak, szpinak, suszone pomidory, ser Grana Padano

Grillowany kurczak z makaronem – składniki: grillowany kurczak, szpinak, suszone pomidory, ser Grana Padano (czyli długo dojrzewający ser)

Sałatka z łososiem - jedna z moich ulubionych. Składniki: łosoś wędzony, mix sałat, rukola, winogrona, pestki dyni, ser pleśniowy, melon, sos musztardowy.

Sałatka z łososiem – jedna z moich ulubionych. Składniki: łosoś wędzony, mix sałat, rukola, winogrona, pestki dyni, ser pleśniowy, melon, sos musztardowy.

Pizza "Parmeńska mąka" - sos pomidorowy, mozzarella, rukola, szynka parmeńska, ser Grana Padano

Pizza „Parmeńska mąka” – sos pomidorowy, mozzarella, rukola, szynka parmeńska, ser Grana Padano

I po raz kolejny łosoś - tym razem na pizzy. Łososiowa mąka - oliwa z oliwek, mascarpone, kapary, łosoś wędzony, cukinia, czosnek, pieprz.

I po raz kolejny łosoś – tym razem na pizzy. Łososiowa mąka – oliwa z oliwek, mascarpone, kapary, łosoś wędzony, cukinia, czosnek, pieprz.

Mąka.bar to też ciekawe miejsce na wieczorne spotkania przy piwie. Tym bardziej jak trafimy na promocję – piwo do pizzy i lasagne za 5 zł. Jest spory wybór – można się napić klasycznego Żywca z kija, ale też pszenicznego Paulanera, czy ciemnego Portera.

Świetnym dodatkiem do piwa mogą być paluchy, które można kupić w kilku rodzajach – np. z suszonymi pomidorami i bazylią. Kosztują tylko 6 zł za 6 sztuk.

maka-bar-deptak-boguslawa-szczecin (27 of 39)

maka-bar-deptak-boguslawa-szczecin (24 of 39)

maka-bar-deptak-boguslawa-szczecin (23 of 39)

maka-bar-deptak-boguslawa-szczecin (17 of 39)

Kawa. W ofercie dostępna jest mieszanka 100% arabiki wypalanej w podwarszawskiej palarni. Możemy wybrać espresso, latte, cappuccino albo klasyczną czarną. Do tego pyszne, włoskie desery: Panna Cotta albo Tiramisu.

W sezonie letnim przed lokalem pojawi się ogródek letni – po ostatnich zmianach z zagospodarowaniem przestrzennym na Deptaku Bogusława zimowe ogródki są niedozwolone.

Mąka.bar to przestronne, ale przytulne miejsce, które ma swój klimat. W minimalistycznym menu znajdziemy klasyczne dania, ładnie podane i przede wszystkim smaczne. Jeśli szukacie kuchni włoskiej w przystępnych cenach, miejsca do spotkania ze znajomymi to Mąka.bar na pewno się sprawdzi.

Od stycznia będzie obowiązywać program lojalnościowy – zbierz 9 pieczątek za pizze i odbierz ulubioną pizzę GRATIS.

Dołączcie do profilu mąka.bar na Facebooku, by być na bieżąco z nowościami, promocjami, a także by brać udział w konkursach:

Artykuł powstał we współpracy z lokalem mąka.bar, który jest partnerem Szczecin Blog.

Zobacz również inne artykuły

  • Weszłyśmy w poszukiwaniu miejsc, gdzie warto zjeść w Szczecinie i widzimy, że albo zastosujemy ostrą selekcję, albo pękniemy z przejedzenia ;) Kolejny lokal, który mamy ochotę odwiedzić, tym bardziej, że obok burgerów uwielbiamy też pizzę.

  • Harpanista Harpa

    – Brak informacji o wydłużonym czasie oczekiwania na zamówienie
    – Brak szacunku i zero profesjonalizmu w kontakcie z klientem
    – Trzeba było zapłacić za posiłek w którym był włos!
    + Całkiem smaczne jedzenie

  • Były maka fan

    Chociaż jedzenie się broni. Jest mnóstwo mankamentow. Obsluga niemiła,brak profesjonalizmu,wydlużony czas oczekiwania.na zupe czekalem blisko 45 minut i to po interwencji.dostalem brudna łyżkę .a szklanka od napoju stala na stole pusta ponad 20 minut. Osoby siedzace przy stoliku obok jadły na raty 2 osoby dostaly zamowienie 3-cia nie……z ulubionego miejsca na deptaku zrobilo sie dno. Wstyd zaprosic znajomych

Przeczytaj poprzedni wpis:
Świąteczne wydanie nowości gastronomiczno-handlowych 2015

o i proszę. Kolejny rok już prawie za nami, to już ostatnie regularne wydanie nowości gastronomiczno-handlowych w tym roku. W...

Zamknij